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꼬마 돈까스 창업 계획서2025.01.281. 창업 및 제품 개요 창업 동기는 평소 외식업에 관심이 있어 청년창업에 도전하게 되었다. 제품 개요는 대중적인 돈까스를 보다 저렴하고 간편하게 시식할 수 있도록 꼬치로 만든 것이다. 주요 특징은 간편함, 이색적인 차별화 등이다. 2. 시장 분석 소비자 분석 결과, 유동인구는 주로 20대~30대 청년층과 40대~50대 중년층이 많으며, 시간대별로는 야간(6시 이후)에 가장 많은 고객이 있을 것으로 예상된다. 경쟁업체로는 육포 공장, 핫도그 가게 등이 있다. 3. 시설확보 및 재무계획 대중교통 접근성이 좋은 남포동 일대에 매장을 열...2025.01.28
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만2세 10월 주간 보육일지 - 알록달록 가을이에요2025.11.161. 가을 자연물 탐색 및 놀이 만2세 영아들이 가을 단풍잎, 낙엽, 가을 열매 등 자연물을 다양한 방식으로 탐색하고 경험하는 활동. 나뭇잎 뒤집기, 낙엽 붙이기, 색깔 돋보기를 이용한 탐색, 낙엽 꼬치 만들기, 낙엽 팔찌 만들기 등의 놀이를 통해 소근육 발달과 자연에 대한 관심을 증진. 영아들이 가을 색깔을 인식하고 자연물의 다양한 특성을 이해하도록 지원. 2. 안전교육 및 생활습관 교통안전(차 안에서 일어나지 않기, 횡단보도 안전하게 건너기), 실종·유괴 예방(어른과 함께 다니기), 감염병 및 약물 오용 예방(정해진 약만 먹기)...2025.11.16
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만1세 1년치 관찰일지(5월생 여아)2025.01.151. 영아 발달 관찰 이 자료는 만 1세 여아의 1년간 관찰일지로, 영아의 발달 과정과 놀이 활동, 일상생활 습관 등을 자세히 기록하고 있습니다. 관찰 내용을 통해 영아의 신체, 인지, 사회정서 발달 등을 확인할 수 있으며, 교사의 적절한 개입과 지원이 영아 발달에 중요한 역할을 하는 것을 알 수 있습니다. 2. 영아 놀이 활동 관찰일지에는 영아가 참여한 다양한 놀이 활동이 기록되어 있습니다. 휴지 놀이, 블록 쌓기, 볼풀공 놀이, 과일 꼬치 만들기, 미용실 놀이 등 영아의 흥미와 발달 수준에 맞는 활동들이 제공되었으며, 교사의 적...2025.01.15
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만2세 10월 보육일지 평가제2025.01.231. 가을 환경에 대한 관심 영아들이 가을 환경에 관심을 가지고 다양한 단풍잎을 탐색하는 활동을 진행하였음. 단풍잎의 색과 모양을 관찰하고, 낙엽을 밟아보며 가을 자연물을 탐색하는 놀이를 경험하였음. 2. 가을 자연물을 활용한 놀이 영아들은 가을 소풍을 가서 자연물을 수집하고, 이를 활용하여 다양한 놀이를 경험하였음. 낙엽을 이용한 소꿉놀이, 솔방울을 활용한 공놀이, 파라슈트로 나뭇잎을 날리는 등 가을 자연물을 활용한 다양한 놀이가 이루어졌음. 3. 안전교육 아동학대 예방, 감염병 및 약물 오남용 예방, 화상 예방 등 다양한 안전 ...2025.01.23
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1학기 만2세반 관찰일지 (기본생활,신체운동,의사소통,사회관계,예술경험,자연탐구)2025.05.051. 기본생활 OOO반 만2세 아이가 식사 시간에 스스로 숟가락을 들고 먹으려 하지만 깍두기를 잘 씹지 못하여 교사의 도움이 필요했다. 화장실 가기 전에 교사의 도움을 받아 기저귀와 바지를 내리고 배변을 하는 등 기본생활 습관을 기르고 있다. 2. 신체운동 투호 놀이를 하며 투호를 통에 넣는 방법을 익히고, 인디언 허리띠를 입고 몸을 흔들며 놀이하는 등 신체 움직임을 즐기고 있다. 또한 계단과 미끄럼틀을 오르내리며 신체 운동 능력을 기르고 있다. 3. 의사소통 교사가 글씨를 쓰는 모습을 보고 질문하며 관심을 보이고, 가족 막대 인형...2025.05.05
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지금까지 배운 주제 중 자유롭게 선택해서 작성(5주차 블라디보스토크)2025.05.151. 블라디보스토크 소개 블라디보스토크는 러시아의 극동지역에 위치한 도시로 시베리아 횡단열차가 시작되는 곳이다. 우리나라에서 가장 가까운 유럽으로 인천공항에서 비행기로 약 2시간 30분 정도가 걸린다. 여객선을 이용해서 여행하기도 좋은 장소로 속초에서 여객선을 타면 약 20시간 정도 소요된다. 보통 시베리아 횡단열차를 타고 러시아와 유럽을 여행하려고 하는 여행객들이 블라디보스토크를 많이 방문한다. 이곳의 이름은 '동방을 정복하라'라는 뜻을 가지고 있으며 동방의 진주라고 불린다. 아름다운 자연을 가지고 있으며 물가가 저렴하기 때문에 ...2025.05.15
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2024년도 만2세 3월 보육일지2025.01.121. 즐거운 어린이집에 왔어요 영아가 지난주보다는 적응하는 모습을 보이며 선생님, 친구들과 인사해보고 자신이 좋아하는 놀이를 찾아 놀이해주는 모습을 보여주었음. 교사는 영아가 지난주에 좋아하던 놀이를 기억하고 놀잇감을 소개해 주며 상호작용해주었고 영아는 좋아하는 놀잇감뿐 아니라 다른 놀잇감에도 호기심을 보이며 놀이하는 모습을 보여주었음. 2. 부모님과 즐겁게 인사해요 이번 주는 '부모님과 즐겁게 인사해요.' 라는 주제로 신입원아들이 어린이집에 잘 등·하원시에 부모님들과 잘 인사하고 헤어질수 있도록 도움을 주고 격려해주었던 시간이 되...2025.01.12
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만 1세 2학기 관찰일지(9월~2월)2025.05.021. 언어 발달 00이는 언어적, 비언어적 표현을 적극적으로 활용하여 자신의 의사를 표현하고 있다. 최근 '내 꺼'라는 주장이 강해졌으며, 교사는 00이의 주장을 잘 파악하여 언어로 표현해주고 올바르게 표현하고 행동해볼 수 있도록 지원하고 있다. 단어로 표현하는 모습이 많이 보이며, 문장으로 표현하려는 시도가 보이지만 아직 옹알이처럼 표현하는 모습이 있어 정확한 언어로 표현해볼 수 있도록 지원이 필요하다. 2. 신체 발달 00이는 소근육을 사용하여 나무 꼬치에 재료를 끼워보며 놀이하는 모습을 볼 수 있다. 작은 구멍에 끼우는 것을 ...2025.05.02
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외국조리2025.01.291. 한국 음식문화 한국은 동북아시아에 위치한 반도 국가로, 산지가 전국토의 70%를 차지하고 있어 쌀농사가 발달했다. 온대기후로 사계절이 뚜렷하여 농사와 축산에 적합한 환경을 가지고 있다. 한국 음식문화의 특징으로는 밥이 주식이며 다양한 반찬을 곁들이고, 파, 마늘, 참기름, 고춧가루 등 다양한 양념을 사용하며, 김치, 장, 젓갈 등 발효식품을 많이 섭취한다. 또한 오색 재료와 고명을 사용하고 홀수로 음식을 올리는 등 음양오행 사상을 기반으로 한다. 2. 중국 음식문화 중국은 세계 4위의 면적을 가진 국가로, 다양한 기후대와 풍부...2025.01.29